Réservation téléphonique
Automatisez les réservations téléphoniques de votre restaurant
Pendant le service, personne n'est vraiment disponible pour prendre une réservation par téléphone sans interrompre son poste. HostIA décroche à la place de l'équipe, prend la réservation, la reformule avant de la valider, et la transmet au dashboard du restaurant.
Une réservation par téléphone arrive rarement au bon moment. Le pic d’appels se produit précisément quand la salle et la cuisine tournent à plein régime — 19h30 un vendredi, pas 15h un mardi. La personne la plus proche du téléphone est presque toujours en train de faire autre chose : servir, dresser, encaisser.
Décrocher dans ces conditions, c’est prendre la réservation avec une attention divisée : une date mal entendue, un nombre de couverts approximatif, un nom qui se perd entre deux allers-retours en salle. Et quand personne ne décroche du tout, le client appelle simplement le restaurant suivant sur sa liste.
HostIA reprend cette tâche précise — décrocher, recueillir les informations, les reformuler, transmettre — sans occuper personne de l’équipe pendant le service.
Comment se déroule un appel
HostIA · Journal d'appel · Réservation
0 s
Le client appelle pendant le service
HostIA décroche en moins de 2 sonneries, en français naturel, même quand personne en salle n'est disponible.
10 s
Date, heure et nombre de couverts recueillis
L'agent pose les questions nécessaires à la réservation : jour, horaire, nombre de personnes, nom.
25 s
Reformulation avant validation
HostIA relit les informations au client pour écarter une erreur de date ou de nombre de couverts avant de confirmer.
35 s
Lien d'acompte envoyé par SMS (selon le plan)
À partir de l'offre Medium, HostIA peut envoyer un lien d'acompte par SMS pour sécuriser la réservation.
42 s
Réservation transmise et équipe notifiée
La réservation apparaît dans l'outil de gestion du restaurant et l'équipe reçoit une notification immédiate.
Ce que HostIA fait
- Répondre à l'appel en français naturel, y compris pendant le coup de feu
- Recueillir date, heure, nombre de couverts et coordonnées
- Reformuler les informations avant de valider la réservation
- Transmettre la réservation au dashboard du restaurant et notifier l'équipe
- Envoyer un lien d'acompte par SMS, si l'offre Medium ou Luxe est activée
Ce que HostIA ne remplace pas
- Une négociation commerciale ou une demande très spécifique (table précise pour un événement particulier, dérogation à une règle du restaurant)
- Une réclamation ou un échange qui demande une écoute humaine
- La décision finale du restaurant sur une réservation en dehors de son fonctionnement habituel
Questions fréquentes
Une réservation de moins à gérer pendant le service
Testez le scénario de réservation sur la démo publique, sans inscription, ou créez un compte pour votre restaurant.